WEKO3
アイテム
{"_buckets": {"deposit": "430fe23c-da07-477c-a641-07482f2725b9"}, "_deposit": {"created_by": 17, "id": "145", "owners": [17], "pid": {"revision_id": 0, "type": "depid", "value": "145"}, "status": "published"}, "_oai": {"id": "oai:shitennojiuniversity.repo.nii.ac.jp:00000145", "sets": ["67"]}, "author_link": ["125"], "item_10002_biblio_info_7": {"attribute_name": "書誌情報", "attribute_value_mlt": [{"bibliographicIssueDates": {"bibliographicIssueDate": "2017-09-25", "bibliographicIssueDateType": "Issued"}, "bibliographicIssueNumber": "64", "bibliographicPageEnd": "194", "bibliographicPageStart": "179", "bibliographic_titles": [{"bibliographic_title": "四天王寺大学紀要"}]}]}, "item_10002_description_5": {"attribute_name": "抄録", "attribute_value_mlt": [{"subitem_description": "本稿では、少子高齢化の影響を受けた子供市場において、近年いわゆる豪華一点主義といわれる現象がみられ、そのような子供市場についてマーケティング論的分析を行った。豪華一点主義といった社会的背景を受け、近年関心の高まりをみせ注目を集めている子供や若者といった若年層をターゲットにしたマーケティングのあり方を、食品産業、とりわけ玩具菓子及び外食産業を例にあげて分析を行った。\n 玩具菓子市場では大人と子供のボーダーレス化現象がみられ、大ヒット商品を誕生させた要因の1 つであると考えられる。従来、大人が好んで購入する商品とみなされていたモノが子供の嗜好を刺激するモノであるといったように潜在的なニーズの発掘に成功した。その逆の成功事例も数多く存在する。たとえば、子供の玩具から大人のコレクションへというように、玩具菓子が市場で新たな価値を帯びていくプロセスをチョコエッグやプロ野球カードを事例に、そのメカニズムを明らかにした。また、今後の食品産業における子供市場のあり方として、子供というカテゴリーにとらわれることなく、子供と大人が共有できる価値をもつ製品の開発が求められることを述べた。\n", "subitem_description_type": "Abstract"}]}, "item_10002_publisher_8": {"attribute_name": "出版者", "attribute_value_mlt": [{"subitem_publisher": "四天王寺大学"}]}, "item_creator": {"attribute_name": "著者", "attribute_type": "creator", "attribute_value_mlt": [{"creatorNames": [{"creatorName": "隅田, 孝"}, {"creatorName": "スミダ, タカシ", "creatorNameLang": "ja-Kana"}], "nameIdentifiers": [{"nameIdentifier": "125", "nameIdentifierScheme": "WEKO"}]}]}, "item_files": {"attribute_name": "ファイル情報", "attribute_type": "file", "attribute_value_mlt": [{"accessrole": "open_date", "date": [{"dateType": "Available", "dateValue": "2017-10-04"}], "displaytype": "detail", "download_preview_message": "", "file_order": 0, "filename": "Daigaku64-10.pdf", "filesize": [{"value": "980.6 kB"}], "format": "application/pdf", "future_date_message": "", "is_thumbnail": false, "licensetype": "license_free", "mimetype": "application/pdf", "size": 980600.0, "url": {"label": "Daigaku64-10", "url": "https://shitennojiuniversity.repo.nii.ac.jp/record/145/files/Daigaku64-10.pdf"}, "version_id": "619439cf-ed64-4597-ae76-9d64af211f2f"}]}, "item_keyword": {"attribute_name": "キーワード", "attribute_value_mlt": [{"subitem_subject": "子供市場|豪華一点主義|ボーダーレス化|マーケティング|食品産業", "subitem_subject_scheme": "Other"}]}, "item_language": {"attribute_name": "言語", "attribute_value_mlt": [{"subitem_language": "jpn"}]}, "item_resource_type": {"attribute_name": "資源タイプ", "attribute_value_mlt": [{"resourcetype": "departmental bulletin paper", "resourceuri": "http://purl.org/coar/resource_type/c_6501"}]}, "item_title": "食品産業における子供市場に関するマーケティング論的研究", "item_titles": {"attribute_name": "タイトル", "attribute_value_mlt": [{"subitem_title": "食品産業における子供市場に関するマーケティング論的研究"}, {"subitem_title": "A Study on Marketing of Child Consumer in Food Industry", "subitem_title_language": "en"}]}, "item_type_id": "10002", "owner": "17", "path": ["67"], "permalink_uri": "https://shitennojiuniversity.repo.nii.ac.jp/records/145", "pubdate": {"attribute_name": "公開日", "attribute_value": "2017-10-06"}, "publish_date": "2017-10-06", "publish_status": "0", "recid": "145", "relation": {}, "relation_version_is_last": true, "title": ["食品産業における子供市場に関するマーケティング論的研究"], "weko_shared_id": -1}
食品産業における子供市場に関するマーケティング論的研究
https://shitennojiuniversity.repo.nii.ac.jp/records/145
https://shitennojiuniversity.repo.nii.ac.jp/records/14515da5c90-869c-4754-ba15-f00a72db548c
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
---|---|---|
Daigaku64-10 (980.6 kB)
|
|
Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
公開日 | 2017-10-06 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | 食品産業における子供市場に関するマーケティング論的研究 | |||||
タイトル | ||||||
言語 | en | |||||
タイトル | A Study on Marketing of Child Consumer in Food Industry | |||||
言語 | ||||||
言語 | jpn | |||||
キーワード | ||||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | 子供市場|豪華一点主義|ボーダーレス化|マーケティング|食品産業 | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
著者 |
隅田, 孝
× 隅田, 孝 |
|||||
抄録 | ||||||
内容記述タイプ | Abstract | |||||
内容記述 | 本稿では、少子高齢化の影響を受けた子供市場において、近年いわゆる豪華一点主義といわれる現象がみられ、そのような子供市場についてマーケティング論的分析を行った。豪華一点主義といった社会的背景を受け、近年関心の高まりをみせ注目を集めている子供や若者といった若年層をターゲットにしたマーケティングのあり方を、食品産業、とりわけ玩具菓子及び外食産業を例にあげて分析を行った。 玩具菓子市場では大人と子供のボーダーレス化現象がみられ、大ヒット商品を誕生させた要因の1 つであると考えられる。従来、大人が好んで購入する商品とみなされていたモノが子供の嗜好を刺激するモノであるといったように潜在的なニーズの発掘に成功した。その逆の成功事例も数多く存在する。たとえば、子供の玩具から大人のコレクションへというように、玩具菓子が市場で新たな価値を帯びていくプロセスをチョコエッグやプロ野球カードを事例に、そのメカニズムを明らかにした。また、今後の食品産業における子供市場のあり方として、子供というカテゴリーにとらわれることなく、子供と大人が共有できる価値をもつ製品の開発が求められることを述べた。 |
|||||
書誌情報 |
四天王寺大学紀要 号 64, p. 179-194, 発行日 2017-09-25 |
|||||
出版者 | ||||||
出版者 | 四天王寺大学 |